sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Salinas - Capital Mundial da Cachaça

Salinas, localizada no Norte de Minas Gerais,

Foto Blog Saudades de Salinas
  
no Vale do Jequitinhonha, a 680 Km de Belo Horizonte.


O nome da cidade teve origem na descoberta das ricas jazidas de sal
nas margens do rio, hoje o rio Salinas onde se formou o povoado.


No subsolo são encontrados o minério de ferro,
cristal de rocha e pedras preciosas.

 

Um dos pontos turísticos de Salinas é a Barragem
que possui cerca de 6 quilômetros quadrados de espelho d'água e
é uma das maiores do Norte de Minas.


Outros cartões postais da cidade são
a Igreja Matriz de Santo Antônio, as praças,


a Igreja de São Geraldo


e futuramente o Museu da Cachaça,
em construção no antigo aeroporto da cidade...
... pelo vídeo, vai ficar lindo!



Salinas é o município de Minas com o maior índice por metro quadrado de produtores de Cachaça,
referência nacional no processo de produção artesanal de qualidade.
É considerada a capital mundial da Cachaça.

A mais conhecida delas, foi a primeira marca
a surgir em Salinas na década de 1940,
a Cachaça Havana/Anísio Santiago,
tombada como Patrimônio Cultural Imaterial de Salinas.

Na região de Salinas existem pelo menos 150 fabricantes de Cachaça,
dados da Associação Salinense dos Produtores de Cachaça de Qualidade e suas marcas são conhecidas e admiradas em todo o Brasil :
Sabor de Minas, Erva doce, Salineiras, Canarinha, Seleta, Boazinha, Saliboa, Cachaça Salinas, entre outras...

E em Salinas também existem poetas que se inspiram em suas belezas... 

Salinas
Minas são várias,
Salinas são várias minas:
Berilo, Rubelita,
Esmeralda e Turmalinas

Salinas, ora é norte
E de repente
Mesmo sem ter “onha”
É Vale do Jequitinhonha

Do Alto Rio Pardo
Ao Polígono da Seca está
Salinas não é fácil de entender
Mas se quer conhecer

Venha pra cá
Mas vem sem pressa
E deixe-se levar pela calma
E aos poucos conhecer a alma do nosso povo

Com certeza voltará de novo
Dê uma parada num barzinho
Tome Havana e coma carne-de-sol,
Fale de Política e Futebol

Curta rios, cachoeiras, praças e fontes
Doceiras, trovadores
Cantadores, benzedeiras
Mulheres bonitas aos montes

Tem poesia
Moda de viola
Quem vem aqui
Não quer ir embora

Venha comigo
Vamos curtir
Salinas te espera
Fica logo ali.

Por Milton Santiago



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2 comentários :

  1. Em breve tour completa por minas, café ao sul e cachaça ao norte, em breve. Deixa eu sair de férias....

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  2. Olá Rafael...
    Cabe mais alguém na bagagem?
    kkk brincadeirinha ...
    Sair de férias por aqui está longe ainda de acontecer, mas irei um ano desses...
    Que suas férias sejam ótimas!!!
    Abraço

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